Damyang Juknokwon Guksu - địa điểm ăn ngon ở Jeonnam-Gwangju
담양죽녹원국수 (Damyang Juknokwon Guksu) là nhà hàng mì nổi tiếng nằm ngay đối diện Rừng tre Juknokwon. Quán có nhiều điểm đặc sắc thu hút du khách:
Thịt heo nướng than hoa (돼지숯불구이) ăn kèm mì: Khác với các quán chỉ bán mì đơn thuần, điểm thu hút lớn nhất tại đây là set mì ăn kèm thịt heo nướng 숯불 đậm vị, thơm lừng mùi khói.
Menu mì đa dạng, đậm chất Jeollanam-do:
Mì nước cá cơm (멸치국물국수): Nước dùng hầm từ cá cơm thanh ngọt, có thêm 콩나물 (giá đỗ) tạo độ giòn ngọt thanh mát.
Mì trộn kimchi củ cải (열무비빔국수): Sợi mì trung (중면) dai giòn trộn sốt cay ngọt, ăn cùng kimchi củ cải non giòn sần sật.
Trứng luộc thảo mộc/lá tre (한방약계란): Trứng được luộc lâu trong nước dùng cá cơm và thảo mộc, vỏ thẫm màu, bùi thơm và đậm đà.
Không gian hiện đại & góc nhìn đẹp: Nhà hàng sở hữu mặt tiền kính lớn tràn ngập ánh sáng, bàn ghế sạch sẽ và ban công thoáng mát nhìn thẳng ra tán cây xanh mát khu vực Juknokwon.
Món ăn kèm phong phú: Ngoài mì, quán còn phục vụ thêm 파전 (bánh kếp hành hải sản), 도토리묵 (thạch hạt dẻ rừng trộn) và 왕만두 (há cảo hấp) rất thích hợp để gọi thêm khi đi nhóm.
Nhận xét
Đăng nhận xét